Deze mededeling heeft betrekking op de publicatie van een:  SOCIALE EN ANDERE SPECIFIEKE DIENSTEN - OVERHEIDSOPDRACHTEN 
Uittreksel uit de officiële tekst.


I.1. Naam en adressen

Officiële benaming: OCMW Beringen
Postadres: Burgemeester Heymansplein 14,BE-3581 Beringen Beringen
Contactpersoon: Mevrouw Ilse Vlieghe
Tel: +32 11449267
Fax: +32 11449090
E-mail: ilse.vlieghe@beringen.be
Internetadres(sen): www.beringen.be 



II.1. Omvang van de aanbesteding

II.1.1. Benaming
OCMW BERINGEN: uitbating van de centrale keuken, bereiding en levering van maaltijden, beheer en organisatie van de aankopen, terbeschikkingstelling en onderhoud infrastructuur keuken in het woonzorgcentrum Corsala - Vereenvoudigde onderhandelingsprocedure met voorafgaande bekendmaking 
Referentienummer: D2021liv826
II.1.2. Voornaamste CPV-code: 55520000
II.1.3. Type opdracht: diensten
II.1.4. Korte beschrijving
zie II.2.4
II.1.6. Inlichtingen over percelen
Verdeling in percelen: NEE


II.2. Beschrijving

II.2.3. Plaats van uitvoering
NUTS-code(s): BE224
Voornaamste plaats van uitvoering: WZC Corsala - centrale keuken, Pater Bellinkxstraat 40 te 3582 Beringen
II.2.4. Beschrijving
De opdracht omvat: • de bereiding en levering van maaltijden aan Campus Corsala (bestaande uit het woonzorgcentrum, dagverzorgingscentrum en de assistentiewoningen Ter Linden (seniorenrestaurant)   Deze maaltijden zullen wegvallen vanaf het moment dat Vitas de opdracht overneemt van OCMW Beringen, de overname wordt ten vroegste voorzien op 1 januari 2022 (zie verdere toelichting hieronder)  • de bereiding en levering van maaltijden aan huis. • de bereiding en levering maaltijden aan het dienstencentrum De Klitsberg. • de bereiding en levering maaltijden aan buurtrestaurant(s). • De verantwoordelijkheid voor en het toezicht op de bereiding van de maaltijden, de naleving van de HACCP-normen tot en met de portionering/distributie/bedeling. • Het bestellen en leveren van voedingsmiddelen aan de centrale keuken. • Het beheer van de ingrediënten- en voedingsmiddelenstocks. • Bestelling, ontvangst en de opslag van alle materialen en producten nodig voor de vaatwas, de schoonmaak van alle keukenlokalen, alsmede de wegwerpmaterialen die noodzakelijk zijn voor maaltijden (vb. servetten, placemats bij feesten, afdekfolie, plastic recipiënten,…) • Het onderhoud van de centrale keuken en de vaat, het opdienen en afruimen in de leefruimtes • De organisatie van het personeel (uurroosters, verlofplanning, uitbetaling,…). • Het toezicht op de veiligheid en energiezuinigheid. • Verantwoordelijkheid voor de tracabiliteit en alle wettelijke regelgevingen. • Een overeenkomst tot terbeschikkingstelling van de keuken met infrastructuur. • Zorgen voor de afvalverwijdering – selectieve vuilverwijdering. Deze lijst is niet-limitatief. De opdrachtgever neemt het engagement op zich om de maaltijden af te nemen bij de opdrachtnemer, doch de afname van maaltijden door het OCMW/opdrachtgever bij de inschrijver is niet exclusief.  Het beheer van de centrale keuken en de bereiding van maaltijden dient te gebeuren met de infrastructuur die ter beschikking wordt gesteld door de opdrachtgever.  Het huidige personeel van OCMW Beringen, dat momenteel ingezet wordt voor de uitvoering van de dienstverlening wordt deels overgedragen aan de gekozen inschrijver en deels ter beschikking gesteld of uitgeleend. In totaal zijn er 14 personeelsleden, waarvan 1 statutair en 13 contractuelen. Het statutaire personeelslid zal ter beschikking gesteld worden of uitgeleend worden door OCMW Beringen aan de gekozen inschrijver. De contractuele personeelsleden (13) dienen overgenomen te worden door de gekozen inschrijver onder toepassing van de Europese Richtlijn 2001/23/EG (gedeeltelijk omgezet voor private ondernemingen in CAO 32bis), aldus overname van de arbeidsovereenkomsten met behoud van de rechten en verplichtingen van de werknemers, inclusief groepsverzekering (tweede pensioenpijler). De overnemer zal de arbeids- en loonvoorwaarden dienen te respecteren (waaronder ook de plaats van tewerkstelling) gedurende de gehele looptijd van de loopbaan van het huidige personeel. Deze terbeschikkingstelling/uitleen (statutair) en overdracht (contractuelen) zullen in de onderhandelingen verder worden uitgewerkt. OCMW Beringen heeft de afgelopen maanden onderhandelingen gevoerd met de intergemeentelijke samenwerking Vitas inzake de overname van campus Corsala. OCMW Beringen heeft de intentie om de Campus Corsala over te dragen aan Vitas, doch op moment van plaatsing van huidige opdracht is er nog geen officieel akkoord.  De intentie is er om de overname ten vroegste te realiseren vanaf 1 januari 2022. Dit betekent dat Vitas de gehele campus dan overneemt (infrastructuur, personeel, …) van OCMW Beringen.  Vitas heeft de bedoeling om vanaf overname zelf de maaltijden te voorzien voor campus Corsala waardoor de opdracht zal verminderen qua omvang. De opdrachthouder staat zelf in om extra kwalitatieve.(zie opdrachtdocumenten) 



IV.2 ADMINISTRATIEVE INLICHTINGEN:
IV.2.1 Eerdere bekendmaking betreffende deze procedure
Nummer van de aankondiging in het PB S 2021/S 128-340729


Lot 1: OCMW BERINGEN: uitbating van de centrale keuken, bereiding en levering van maaltijden, beheer en organisatie van de aankopen, terbeschikkingstelling en onderhoud infrastructuur keuken in het woonzorgcentrum Corsala

V.1. Inlichtingen over niet-gunning
De opdracht/het perceel wordt niet gegund.
Er zijn geen inschrijvingen of deelnemingsaanvragen ontvangen, of deze zijn allemaal afgewezen.




VI.4 Beroepsprocedures

VI.4.1 Beroepsinstantie
Raad van State
Wetenschapsstraat 33, BE-1040 Brussel
E-mail: info@raadvanstate.be
Internetadres(sen): http://www.raadvanstate.be/?page=e-prodecure&lang=nl

VI.4.4 Dienst waar inlichtingen over de beroepsprocedures kunnen worden verkregen
Raad van State
Wetenschapsstraat 33, BE-1040 Brussel
E-mail: info@raadvanstate.be
Internetadres(sen): http://www.raadvanstate.be/?page=e-prodecure&lang=nl

VI.5 Datum van verzending van deze aankondiging
2021-09-29