Direction Générale De L'enseignement Obligatoire

Marché public de fournitures portant sur l'acquisition et l'installation de matériel pour le secteur de l'hôtellerie pour le Centre de Technologies Avancées (CTA) de LIBRAMONT.



Le présent avis a trait à la publication d'un:  AVIS DE MARCHE 
Extrait du texte officiel.

SECTION I. POUVOIR ADJUDICATEUR

I.1. Nom et adresses

Nom officiel: Direction générale de l'Enseignement obligatoire
Adresse postale: Rue Adolphe Lavalée, 1,BE-1080 Bruxelles
Tél: +32 474133385
Courriel: bernard.havaux@cfwb.be
Adresse(s) internet: http://enseignement.be https://enot.publicprocurement.be/enot-war/preViewNotice.do?noticeId=344010


SECTION II. OBJET

II.1. Étendue du marché

II.1.1. Intitulé
marché public de fournitures portant sur l'acquisition et l'installation de matériel pour le secteur de l'hôtellerie pour le Centre de Technologies Avancées (CTA) de LIBRAMONT. 
Numéro de référence: DGEO - CF-DGEO-2018-51-F01- HB-F02_0
II.1.2. Code CPV principal: 42000000
II.1.3. Type de marché: fournitures
II.1.4. Description succincte
Le marché se compose de trois lots
Lot 1 : Matériel pour grillade
Lot 2 : Matériel de pâtisserie
Lot 3 : Matériel de cuisson et laverie
II.1.6. Information sur les lots
Division en lots: OUI


II.2. Description

Lot 1

II.2.1. Intitulé
Matériel pour grillades 
II.2.3. Lieu d'exécution
Code(s) NUTS: BE34
Lieu d'exécution principal: CTA LIBRAMONTAvenue Herbofin, 39B- 6.800 LIBRAMONT
II.2.4. Description
Four à griller : Caractéristiques techniques :  Permettre de griller des aliments ou de les cuire à la plancha avec porte transparente afin de visualiser les produits.  Chambre de cuisson entièrement isolée  Equipé d'un thermomètre  Régulateur d'entrée d'air et de sortie des fumées  Bac de récupération des cendres  Bac de récupération des graisses  Intérieur en fonte  Porte en verre résistante jusqu'à 750°  Finition extérieure inox  Livré avec couverture antifeu et extincteur  Livré avec : o séparateur à min 4 niveaux o tablette frontale avec grille 40 cm o plancha 1/1gn o grille ½gn o table à roulette dépôt de charbon o pince, tisonnier, pelle et accessoires o 10 sacs à charbon o 2X GN ½ en fonte d'aluminium o 2X GN 1/1 en fonte d'aluminium o 2 GN 1/3 en fonte d'aluminium o 2X cocotte en fonte d'aluminium 20 cm hauteur 4.5cm avec couvercle en verre transparent o 2X cocotte en fonte d'aluminium 20 cm hauteur7cm o 2X cocotte en fonte d'aluminium 28 cm hauteur 4.5cm avec couvercle en verre transparent o 2 x cocotte en fonte d'aluminium 28cm hauteur 7cm Quantité : 1 
II.2.7. Durée
4 mois
Renouvellement possible: NON

Lot 2

II.2.1. Intitulé
Matériel de pâtisserie 
II.2.3. Lieu d'exécution
Code(s) NUTS: BE34
Lieu d'exécution principal: CTA LIBRAMONTAvenue Herbofin, 39B- 6.800 LIBRAMONT
II.2.4. Description
Sorbetière haute technologie FULL électronique :  Permettre de réaliser des glaces, des granités, des sorbets de haute qualité  Permettre de mesurer automatiquement la dureté de la glace (consistance),  Contrôler automatiquement tous les échanges thermiques (chaud & froid) avec un display et un agitateur sans arbre et racleurs auto-réglant. Caractéristiques techniques :  douchette de nettoyage intégrée  refroidissement à AIR et moteurs à haut rendement afin de réduire les temps de production en vue de diminuer les consommations d'eau et d'électricité  capacité de production de minimum 2 L et maximum 10 L par cycle  glissière d'extraction démontable  munies de 4 roulettes dont 2 avec freins  L : max 60 / P max 65 / H : max 150  Alimentation : triphasé  Puissance : min 6 KW  finition : acier inoxydable Quantité : 1 
II.2.7. Durée
4 mois
Renouvellement possible: NON

Lot 3

II.2.1. Intitulé
Matériel de cuisson et laverie 
II.2.3. Lieu d'exécution
Code(s) NUTS: BE34
Lieu d'exécution principal: CTA LIBRAMONTAvenue Herbofin, 39B- 6.800 LIBRAMONT
II.2.4. Description
Four mixte électrique 10 GN 1/1 avec condenseur de buées intégré avec soubassement ouvert Compléments des clauses techniques disponibles dans le CSCh DGEO-2018-51-F01-HB Quantité : 1 Four mixte électrique 6 GN 1/1 avec fumoir intégré et soubassement ouvert Fumoir intégré Compléments des clauses techniques disponibles dans le CSCh DGEO-2018-51-F01-HB Quantité : 1 Armoire de maintien en température statique à tiroirs Compléments des clauses techniques disponibles dans le CSCh DGEO-2018-51-F01-HB Quantité : 1 Armoire de maturation Compléments des clauses techniques disponibles dans le CSCh DGEO-2018-51-F01-HB Quantité : 1 Bloc de cuisson sur pierre mobile (3 zones de cuisson) Compléments des clauses techniques disponibles dans le CSCh DGEO-2018-51-F01-HB Quantité : 1 Lave-ustensiles # Machine agréée CE, GS, DVGW et BELGAQUA (Fédération Belge du Secteur de l'Eau) Compléments des clauses techniques disponibles dans le CSCh DGEO-2018-51-F01-HB Quantité : 1 
II.2.7. Durée
4 mois
Renouvellement possible: NON


SECTION III. RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE

III.1. Conditions de participation



SECTION IV. PROCEDURE

IV.1.1 Type de pocédure
Procédure ouverte

IV.1.8 Information concernant l'Accord sur les Marchés Publics (AMP)
Le marché est couvert par AMP: NON

IV.2 INFORMATIONS ADMINISTRATIVES
IV.2.2 Date limite de réception des manifestations d'intérêt 2019-12-09 00:00
IV.2.4 Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:  FR
IV.2.7 Lancement des procédures d'attribution
Date: 2019-12-09
Heure locale: 10:30

SECTION VI. RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES


VI.4 Procédures de recours

VI.4.1 Instance chargée des procédures de recours
Conseil d'état
Rue de la science,33, BE-1040 Bruxelles

VI.5 Date d'envoi du présent avis
2019-11-18

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